زبان خوراکیها ، من بابونه‏ی معمولی

من بابونه‏ی معمولی هستم که نوع بستانی و پرورش یافته‏ی من در پلو آش - کوفته و خورش‏ها بکار می‏رود.
از گل من در رنگ کردن مو استفاده می‏کنند، زیرا جوشانده‏ی گل من موهای بلوطی را خرمایی و خرمایی را طلایی می‏کند و موهایی که با گل من رنگ می‏شوند زیبا، شفاف و درخشنده خواهند شد. مخصوصاً اگر با گل ریواس و ترشی آن مخلوط شود. نوع وحشی و خودروی من در کنار جاده‏ها و اراضی غیر مزروع بیشتر نقاط ایران و اروپا دیده می‏شود. گلبرگ‏های من سفید رنگ بوده و در اطراف نهنج زرد رنگی قرار گرفته‏اند. گلبرگها زبانه‏ای و نهنج آن شامل لوله‏های زرد رنگ است. گلهای مرا در فاصله اردیبهشت تا مهرماه چیده و خشک می‏نمایند. گلهای من دارای 20 تا 36 درصد اسانس است که زنگ آن ابتدا آبی تیره بوده، و به تدریج سبز و قهوه‏ای می‏شود. در این اسانس چند ترکیب شیمیایی و یک نوع الکل و مقداری تانن همراه با یک ماده‏ی تلخ دیده می‏شود.
من مقوی معده و مسکن دردهای آن می‏باشم. اسانس گل من دارای اثر ضد عفونی‏کننده و خوردن آن موجب زیاد شدن گویچه‏های سفید خون است. گلهای مرا مانند چای دم کرده می‏نوشند. این جوشانده التهاب معده را از بین می‏برد و زخم‏ها را التیام می‏دهد.
برگ من غذا را لطیف و زود هضم می‏کند. من مقوی دماغ و اعصاب و شهوت بوده، و ضد عفونی‏کننده و خوردن آن موجب زیاد شدن گویچه‏های سفید خون است. گلهای مرا مانند چای دم کرده می‏نوشند. این جوشانده التهاب معده را از بین می‏برد و زخم‏ها را التیام می‏دهد.
برگ من غذا را لطیف و زود هضم می‏کند. من مقوی دماغ و اعصاب و شهوت بوده، و ضد سم می‏باشم. ادرار، شیر و عرق را زیاد می‏کنم و قاعده‏آور می‏باشم. من امراض دماغی و سردرد را تسکین می‏دهم و آبریزش بینی را از بین می‏برم من در از بین بردن بقایای ورم ملتحمه اثری نیکو دارم. بادشکن، مخصوصاً محلل ورمها می‏باشم. تنگ نفس را شفا می‏دهم. یرقان را درمان می‏کنم. برای درد سینه و جگر مفید می‏باشم. کیسه‏ی صفرا را باز می‏کنم برای بازشدن عادت ماهانه‏ی زنان و رحم و تحلیل ورم آنها سودمند می‏باشم. ورم بیضه را نیز برطرف می‏کنم. اثر من در خرد کردن سنگ‏های مثانه و خارج کردن مشیمه پرده‏ای که جنین در آن است و دفع عفونت سودا و بلغم و تب‏های عفونی و قولنج روده حتمی است. برای بازشدن عادت ماهانه‏ی زنان نیز تجویز شده‏ام، و برای این کار نشستن در جوشانده من هم مؤثر است.
بخور پخته من با سرکه جهت رفع آبریزش چشم مفید است. جویدن برگ و ساقه‏ی من جهت جوشهای دهان و شستن چشم با آب پخته‏ی من جهت درد چشم نافع است. دود من حشرات را فرار می‏دهد. مقدار خوراک من تا 15گرم است. ریشه من قوی‏تر از آن بوده و مقدار خوراک آن پنج گرم می‏باشد. چنانچه گل مرا در چهار برابر روغن زیتون خیس کرده، در آفتاب بگذارند و هفته‏ای یک مرتبه روغن آنرا تجدید کنند و یا آنکه آنرا با مقداری آب بجوشانند تا روغن بماند و آب تبخیر شود و بعد صاف کنند، روغنی بدست می‏آید که معروف به روغن گل بابونه است. این روغن ورم را فرو می‏نشاند و زخم‏های چرکی و آبکی را خشک می‏کند. ترک پوست را که در اثر سرما باشد معالجه می‏کند. چکاندن این روغن در گوش درد آنرا ساکت می‏کند. سرخ شدن دست و پا را می‏توان با مالیدن روغن من برطرف کرد، جوشانده‏ی من درد قاعده‏ی دختران را تسکین می‏دهد و عادت ماهانه را مرتب می‏کند.
حالا اجازه دهید سایر انواع من خود را به شما معرفی کنند.







نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 

نظرات ، 0